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金属酒器、いいね!

大人のステキなおもてなしがカンタンに【月刊Komachi編集部 鈴木美喜さん】

2016年3月30日

写真1

27歳。“アラサー”と呼ばれ、お酒の好みも少し変わってくるお年頃。

もっぱらビール→梅酒が多かったけど、最近は日本酒を飲むことも多くなってきて、
そのおいしさに目覚め始めた。
そんな日本酒ビギナーの私だけれど、酒器によっても驚くほど味に違いが出るという話を聞いて、
燕の「鎚起銅器冷酒盃」で早速飲み比べてみました。

 

桐の箱に入っていてとっても高級感のあるたたずまい。
少し大きめサイズだけど、持ってみると意外と軽い!

写真2

早速、お酒を入れて比べてみました。
お酒を注ぐとその違いが良く分かる!
(写真だと分かりづらいですが…)

真ん中の銅の酒器は内側に錫が塗られていているのでお酒の色がほんのりと感じられます。
そして、お酒を注ぐとより一層上品な雰囲気に。

写真3

 

 

さていよいよ…

飲んでみるとふわっと香りが広がって確かにまろやかに感じられる。

そんなに飲み慣れていない私でも分かるくらい!

 

この日は湯豆腐とおつとめ品のお刺身といつもの夕飯(手抜き料理w)でしたが、
そんないつもの食卓に特別感をプラスしてくれました。

 

お洒落な酒器にいつも以上にお酒が進み、大いに盛り上がり楽しい時間を過ごせました。

 

日本酒と美しい酒器とちょっとしたおつまみがあれば、“大人”のとってもステキなおもてなしができそうです!

 

【(株)ニューズ・ライン Komachi編集部 鈴木美喜】

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